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工商時報【黃台中】

工研院產業學院2月14日至16日開辦「太陽光電系統規畫、設計及安裝實作訓練」，有意參加可上產業學習網（college.itri.org.tw）報名。

工研院綠能所太陽光電系統專家受聘擔任課程講師，針對太陽光電發電系統設計、規畫及施工概念，介紹太陽光電發電系統的基礎理論，講授太陽光電發電系統的規畫、設計及施工相關課程，並進行實作、效能評估等經驗分享與探討，協助學員對太電系統情趣睡衣規畫設計及實作之關鍵點有更深入了解及應用。

產業學院指出，市場分析預測2016年全球太陽能安裝發電量將增加到56～74GW（兆瓩），將高於2015年的50～60GW。我國也以2025年太陽光電裝置容量20GW為政策目標，2018年達到1,520MW發電量，將創造912億元太陽光電商機。

中國時報【報導、攝影王曉鈴】

手作柿染，有客家婆婆樸質的顏色，有太陽公公烘烤過的溫暖，每到秋冬新埔鎮上鋪滿了柿餅，網路開始被柿餅畫面洗版的時候，就是九降風揚起土黃色彩的季節。

柿皮作染料 垃圾變黃金

柿染在日韓由來已久，在日本有個浪漫別稱叫「太陽之染」，經太陽日曬會加深自然色澤，在韓國是農夫漁民最適合的工作服，而新埔發展柿染文化雖然才十多年，但訴說的是客家婦女長年的辛勤精神。

從前，味衛佳老闆劉理鑑的媽媽經常坐著削柿皮，一坐就是大半天，起身時膝蓋無力，必須扶著柱子才能起身，雙手沾滿的柿汁便留在柱子上，長久下來形成深褐色的手印，衣服與褲子同樣沾上洗刷不掉的染斑。

這一幕讓輔導柿餅產業團隊開啟了柿染構想，邀請染織老師傳授技藝，2010年成立新竹縣柿染文化協會，並借用仁愛之家作為柿染坊，推廣柿餅故鄉的文化藝術。

柿染文化協會總幹事鐘夢娟說，柿染材料很環保，利用製作柿餅削下的柿皮，廢物利用提煉染料；如果過了柿餅產季，改用疏果淘汰掉的柿果榨汁。柿汁含豐富的單寧酸與膠質，色牢度絕佳，耐洗耐曬，時間愈久顯色愈深。

在柿染坊可選購作品，或者體驗型板的刷染，建議多留點時間，嘗試需要巧思與巧手的煮染，動手作獨一無二的專屬圍巾，或揉或折或綑線創造不同圖案，煮沸染布之後，美女交友攤開晾曬，最後將太陽公公完成的柿染作品帶回家。

欣賞曬柿餅 腳步要快

若想觀賞曬柿餅場景，新埔業者雖多，但只有味衛佳與金漢柿餅教育園區兩家可提供參觀。金漢保存了傳統古厝，遊客可拍攝到紅磚瓦屋曬著柿餅的畫面，加上周邊種植柿子樹正結實纍纍，從裡到外都是一片黃澄澄。

造訪金漢可現場購買柿餅、柿干、柿霜等製品，提前預約導覽更好。老闆劉興武提醒，往年曬柿餅可到隔年1月，今年柿子產量少，恐怕只能曬到12月底，想拍攝曬柿餅的美麗畫面，腳步得加快了。

■Index成人商品

★金漢柿餅教育園區╱新竹縣新埔鎮旱坑路1段501號╱03-5892680

★新埔柿染坊╱新竹縣新埔鎮忠孝路120號╱03-5880783煮染體驗需預約

★福祥仙人掌植物園╱新竹縣新埔鎮北平里38號╱03-5883218╱

★九芎湖陳家休閒農場照咖雅品╱新竹縣新埔鎮照門里6鄰九芎湖29號╱03-5890034

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